- kombinované ostrie - čiastočne vrúbkovaná čepeľ
- čierna čepeľ (pokrytá epoxydem)
- druh ocele: uhlíková oceľ 1095 CARBON
- rukoväť z materiálu Kraton G
- dĺžka čepele:...
- kombinované ostrie - čiastočne vrúbkovaná čepeľ
- čierna čepeľ (pokrytá epoxydem)
- druh ocele: uhlíková oceľ 1095 CARBON
- rukoväť z materiálu Kraton G
- dĺžka čepele:...
Oceľ 1095: Je vysokouhlíková oceľ, ktorá je obvykle kolená vo vode s maximálnou tvrdosťou do 66 HRC a vykazuje dobrú abrazivzdornost a lomovým húževnatosť. Malá prekaliteľnosť odkazuje túto oceľ do oblasti výroby nožov z tenkých plechov. Z hľadiska zrnitosti lomu je oceľ podľa ASTM na 9. stupni. Hodnoty vybraných mechanických vlastností (húževnatosť v krute, Charpy testy na vzorkách bez vrubu v závislosti na kaliace teplote, hodnoty deformácie v závislosti od napätia pri rôzne kaliace teplote) sú dostupné na web. stránkach. Skrehnutie, ktoré sa objavuje pri popúšťacej teplote okolo 260 oC (konečná tvrdosť je cca 60 HRC) je všeobecným problémom uhlíkových a zliatinových ocelí s nízkym obsahom legúr. Tejto oblasti popúšťacích teplôt sa nožiari dôsledne vyhýbajú! Vzhľadom k tomu, že popúšťanie neprináša očakávanú húževnatosť pri nižších teplotách a pri vyšších má za následok príliš nízku pevnosť, obracia sa spracovatelia k oceliam s nižším obsahom uhlíka, ktoré majú lepšiu húževnatosť pri nižších teplotách, alebo skúša bainitická kalenie. Väčšina výrobcov (Tramontina, Ontario, TOPS, Mora) odporúča pri použití tohto materiálu maximálnu opatrnosť (vzhľadom na vysokú tvrdosť ostrie) pri finálnej brúsne operácii (dochádza k jeho vylamovanie) a pri tenkých prípravkoch hrozí priestorová deformácie. Z týchto dôvodov je oceľ doporučovaná pre menšie čepele.
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
