Outfit4Events Laguiole z Francie

Otvárací nôž Laguiole z Francúzska Zatvárací nôž je rozšíreným pomenovaním pre druh vreckového noža, ktorého čepeľ je mechanicky zaistiteľná perom zabudovaným vo chrbta črienky. Čepeľ po plnom otvorení zacvakne, čím sa zabezpečí proti nechcenému zatvoreniu. Jeho konštrukcia nijako zložitá a je celkom bezpečná. Čepeľ možno zavrieť za použitia oboch rúk, z ktorých jedna ruka zatlačí na pero a druhá uvoľnenú čepeľ zasunie do črienky. Dĺžka čepele je 100 mm Celková dĺžka 216 mm Hmotnosť samotného noža 96 g Hmotnosť vrátane pošvy 104 g Čepeľ z ocele Sandvik 12C27 Tejto ocele sa tiež hovorí Švédska oceľ. Na použitie u nožov má táto oceľ niekoľko dobrých dôvodov. Dobre sa brúsi, umožňujú jemné doladenie geometrie čepeľ pri zachovaní vysokej ostrosti. Veľkou prednosťou je odolnosť proti korózii a dosahovaná tvrdosť cca 56 HRC Prvé dve číslice kódového označenia ocele vyjadrujú obsah uhlíka vynásobený hodnotou 20 a posledné dve číslice obsah chrómu vynásobený dvoma. Presne vyjadrené je to teda obsah uhlíka = 12/20 = 0,6% a obsah Chromu = 27/2 = 13,5%.